Бірта Г. О.

Органічне виробництво та екопродукти : навчально-методичний посібник для самостійного вивчення навчальної дисципліни здобувачами вищої освіти спеціальності 162 Біотехнології та біоінженерія ступеня бакалавра / Г. О. Бірта, Л. В. Флока. – Полтава : ПУЕТ, 2020. – 111 с.

Бірта Г. О.

Харчова сировина : навчально-методичний посібник для самостійного вивчення навчальної дисципліни здобувачами вищої освіти спеціальності 076 Підприємництво, торгівля та біржова діяльність освітні програми «Товарознавство і торговельне підприємництво» та «Експертиза в митній справі» ступеня бакалавра / Г. О. Бірта, Л. В. Флока. – Полтава : ПУЕТ, 2020. – 50 с.

Назаренко В. О.

Товарні аспекти якості продукції : навчально-методичний посібник для самостійного вивчення навчальної дисципліни для здобувачів вищої освіти спеціальності 076 Підприємництво, торгівля і біржова діяльність освітні програми «Товарознавство і комерційна діяльність», «Експертиза та митна справа» ступеня бакалавра / В. О. Назаренко. – Полтава : ПУЕТ, 2020. – 65 с.

Скляр Г. П.

Програма комплексного екзамену за фахом для студентів спеціальності 242 Туризм освітня програма «Туризм» галузі знань 24 Сфера обслуговування ПУЕТ / Г. П. Скляр, Ю. В. Карпенко, Н. М. Карпенко. – Полтава : ПУЕТ, 2018. – 18 с.