Інноваційні ресторанні технології Друк
П'ятниця, 10 травня 2019, 07:59

Інноваційні ресторанні технології

Суткович Т. Ю.

Інноваційні ресторанні технології : методичні рекомендації щодо виконання курсової роботи студентами спеціальності 181 «Харчові технології» освітня програма «Технології в ресторанному господарстві» ступеня магістра / Т. Ю. Суткович. – Полтава : ПУЕТ, 2018. – 28 с.