Юдічева О. П.

Експертиза товарів (Експертиза продовольчих товарів) : підручник для студентів спеціальності 076 «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність» освітньої програми «Товарознавство та експертиза в митній справі» ступеня магістра / О. П. Юдічева, Н. О. Кузнецова. – Полтава : ПУЕТ, 2017. – 348 с.

У підручнику розглядається експертиза товарів як вид діяльності, що являє собою дослідження якості, кількості та відповідності умовам нормативної документації чи договору з поданням об’єктивного висновку. Підручник узагальнює практичний досвід проведення експертизи продовольчих товарів із використанням сучасних методів.

Для використання в освітньому процесі студентами спеціальності 076 «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність» освітньої програми «Товарознавство та експертиза в митній справі» ступеня магістра.