Випускна бакалаврська робота : навчальний посібник / [уклад. : Шильман Л. З., Обозна М. В., Бідюк Д. О., Перцевой Ф. В., Лозинська І. В.]. – Суми: Університетська книга, 2016. – 208 с.

Посібник розроблено відповідно до вимог Галузевого стандарту вищої освіти України «Засоби діагностики якості вищої освіти» (додаток Г: «Методичні рекомендації щодо виконання та захисту бакалаврських робіт студентами ступеня вищої освіти «Бакалавр»). Висвітлено етапи підготовки, написання та захист випускної бакалаврської роботи.

Для студентів ступеня вищої освіти «Бакалавр» напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія».