Китайская кухня. — М.: Эксмо, 2011. — 320 с.: ил. — (Лакомка).
   ISBN 978-5-699-48895-7
   Наша книга предлагает познакомиться поближе с китайской кухней, загадочной, но вполне доступной. В ней приоткрываются некоторые ее секреты, например, совершенно особенные соусы и, конечно, обязательность соответствующего внешнего вида продукта и блюда.
   В книге вы найдете закуски, первые блюда, которым уделяется большое внимание, разнообразные блюда из риса, из свинины, говядины и курицы, совершенно особенные рецепты лапши и пельменей, а также изделий из теста.