Бірта Г. О. Основи рослинництва і тваринництва, [текст] : навч. посіб. / Г. О. Бірта, Ю.Г. Бургу- К.: «Центр учбової літератури», 2014. - 304 с
   ISBN 978-617-673-249-5
   В навчальному посібнику розглядаються основні сільськогосподарські культури, їх значення, історія і поширення, ботанічні та біологічні особливості, закономірності росту і розвитку.
   Навчальний посібник подає характеристику основних видів сільськогосподарських тварин, основні напрями продуктивності і породні ресурси. Представлена оцінка тварин за екстер'єром і продуктивними якостями.
   Навчальний посібник розраховано на студентів навчальних закладів III-IV рівнів акредитації з напряму підготовки «Товарознавство і торговельне підприємництво», а також для аспірантів і викладачів вищих навчальних закладів.