Машир Н. П.

Ресторанний сервіс та секрети гостинності: навчальний посібник / Машир Н. П., Пасюк А. П. – К.: Кондор-Видавництво, 2015. – 392 с.

ISBN 978-966-2781-69-4

У посібнику велика увага надається ресторанному сервісу, етикету та секретам гостинності у сфері обслуговування, нормам та правилам поведінки за різних етикетних ситуацій.

Посібник розрахований на широке коло читачів, він адресований викладачам вузів, аспірантам, учителям, студентам, учням шкіл, ліцеїв, коледжів, що спеціалізуються у сфері бізнесу.