18 | 12 | 2018
ВДС бібліотеки
Послуги бібліотеки

Інституційний репозитарій



URAN

Facebook.com
Останні виставки
Останні новини
Біологічна хімія PDF Друк e-mail
Написав Administrator   
Четвер, 23 липня 2009, 18:26
Image

   Біологічна хімія : підручник / Павлоцька Л. Ф., ДуденкоН. В., Димитрієвич Л. Ф. та ін. Суми : Університетська книга, 2009.-379 с

   ISBN 978-966-680-457-3

   Підручник дає загальне уявлення про фундаментальні засади біо­хімії у вивченні хімічних основ життя. Наведено сучасні відомості про структурну організацію білків, нуклеїнових кислот, ферментів і т. ін. Особливу увагу приділено біологічній ролі вітамінів, а також практич­ному значенню антивітамінів та антиметаболітів. Підручник містить значний ілюстративний матеріал.

   Призначений для студентів технологічних факультетів вищих навчальних закладів харчової промисловості, споживчої кооперації та економічних факультетів, які готують спеціалістів для галузі хар­чування, виробництва продуктів харчування, їх зберігання, перероб­ки та контролю якості.

Останнє оновлення на Четвер, 23 липня 2009, 18:26
 
Бібліотечний консультант, натисніть що б розпочати розмову
Google перекладач
Ukrainian Armenian Azerbaijani Belarusian Chinese (Simplified) English French Georgian German Italian Latvian Lithuanian Polish Russian Spanish Turkish
Электронный учебник «Бакалавр: Микроэкономика»
Китайская кухня
Банер
Оцініть якість обслуговування і компетентність співробітників бібліотеки