18 | 09 | 2018
ВДС бібліотеки
Послуги бібліотеки

Інституційний репозитарій



URAN

Facebook.com
Головна Нові надходження до електронної бібліотеки Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть

Останні виставки
Останні новини
Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть PDF Друк e-mail
П'ятниця, 19 лютого 2016, 15:43

Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть

Погодин К.

Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть. — СПб.: Питер, 2012. — 224 с: ил.

ISBN 978-5-459-01098-5

Мечтаете заняться кейтерингом, но не знаете как? Перед вами книга, написанная экспертом в этой области. Она освещает все основные этапы запуска ресторана выездного обслуживания, отвечает на самые насущные и практичные вопросы, которые раньше некому было задать. Здесь подробно описаны все этапы успешного запуска работы кейтеринг-компании, техника оказания кейтеринг-услуг, даны советы по продвижению и работе с клиентами. Также рассмотрены возможные «подводные камни», которые могут встретиться в процессе деятельности.

Рекомендуется руководителям, управляющим и менеджерам традиционных ресторанов, баров, кафе, гостиниц, кейтеринг-компании, банкетных служб и служб доставки, а также предпринимателям, которые находятся в самом начале пути создания данного бизнеса.

 
Бібліотечний консультант, натисніть що б розпочати розмову
Google перекладач
Ukrainian Armenian Azerbaijani Belarusian Chinese (Simplified) English French Georgian German Italian Latvian Lithuanian Polish Russian Spanish Turkish
Тренинг? Почему системы корпоративного обучения не работают и как сделать их эффективными?
Управление качеством информационных систем в экономике
Банер
Оцініть якість обслуговування і компетентність співробітників бібліотеки