Архів довідок ВДСАрхів довідок ВДС
лист
ID Замовлення: WATS-74
Читач: natali backum
Читач: natali backum
| Читач | Тема запиту |
|---|---|
| Читач: natali backum | Де можна знайти нові публікації на тему:\"Виробництво рибних консервів\". Дякую |
| Бібліотека: Лариса Лысенко | Шановний користувач! За вашою темою пропонуємо переглянути наступні публікації у періодичних виданнях: Гуць, В.С. Рибні пресерви : Вчені запропонували нову методику визначення їх консистенції - вона проста, ефективна й достовірна / В.С. Гуць, О. Тимофєєва, О. Сидоренко // Харчова і переробна промисловість . – Науково-виробничий журнал Укрхарчпрому, 2006 . – N7 . – С.14-17 . Савина, И. Разнообразие рыбных консервов [Текст] / И. Савина // Мясное дело . – М. : ЧП \"Корсар\", 2009 . – N1 . – С.32-33. Дикаленко, М. Жесть [Текст] : Украинский рынок рыбных консервов / М. Дикаленко, Э. Московчук // Бизнес . – К. : Блиц-Информ, 2009 . – N18-19 . – С.78-80. Словачевский, А. Рыбоконсервный рынок [Текст] / А. Словачевский ; Беседу вела Г. Шубина // Продукты & ингредиенты : производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал . – М. : Біопром, 2009 . – N5 . – С.58. З повагою бібліограф, Лариса Володимирівна. |
